澳門W酒店釋放夏日熱情

味蕾盛宴與水上度假之旅
16/07/2024
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(左起)潮堂的很奶的冰沙奶咖及柚香獨角獸。(相關機構圖片)

(左起)潮堂的巧克力朗姆酒葡萄乾蛋糕及馬介休球拼葡國雞串。(相關機構圖片)

今個夏天,澳門新濠影滙W酒店的潮堂(Living Room)和嬅(DIVA)推出全新菜單,供應多款獨特的時令選擇,聯同酒店特色「館你好好玩」住宿套餐,帶來一場不一樣的活力旅程,讓大家享受創意十足的清新時令佳餚,同時又可以享受充滿夏日熱情的水上樂園冒險樂趣。

坐落於酒店大堂旁的潮堂帶來全新的夏季配方咖啡特調系列,為賓客呈現一場難忘的味蕾體驗。此系列包含五款精選咖啡特調,結合來自澳門本地咖啡烘焙品牌 Trek Coffee 的優質巴拿馬及哥斯達黎加(S.O.E.)咖啡豆,製作一系列咖啡及水果組合的特調冰爽飲品,融合清新的熱帶風情和悠然自得的咖啡韻味,在炎熱夏日帶來一抹清涼怡人的解憩之選。

從口感柔順綿密的很奶的冰沙奶咖,到清新甜美的香橙白日夢,每一口精選咖啡特調均與潮堂的巧克力朗姆酒葡萄乾蛋糕完美相契,打造令人無法抗拒的味蕾體驗,適合賓客在陽光燦爛的夏日品嚐。

潮堂的酒吧小食特別以分享拼盤形式呈現,並以澳葡風味的獨特精髓,顧客可品嚐炭燒海陸串串(安格斯牛及大蝦)、口感酥脆的馬介休球,或細味鮮嫩多汁的葡國雞串。受葡萄牙和澳門美食文化的啟發,潮堂展現了澳門作為聯繫東西方歷史港口的獨特身份地位,為賓客帶來優質且具有本地特色的美食。

在嬅品嘗一系列清爽又合時的盛夏美饌,陶醉在夏日微風輕拂之中。由葉師傅精心炮製的時令鮮食完美捕捉夏日精髓,激發味蕾與感官。從XO 醬河蝦炒生蘇葉到清新酸甜的百香果果凍,菜單結合了酸與甜、辣與鹹、冰涼與醇厚的多重風味,展現令人愉悅的口味與質感。

在這份以海鮮為主的菜單中,最令人矚目的佳餚莫過於明星菜品芥末潮汕生醃小青龍。這道美饌展現了葉師傅精湛運用新鮮食材,以小青龍搭配冰涼的自製芥末醬汁,為賓客帶來令人着迷的驚喜盛宴,在刺激食慾的同時,也提供了炎炎夏日的解暑之選。

作為精彩難忘的夏日體驗一部分,澳門新濠影滙 W 酒店特別推出館你好好玩住宿套餐,價格從澳門幣 2,580元起,提供一個全方位的感官冒險之旅。套餐包括入住酒店壯美客房或單間套房一晚,以及兩張新濠影滙水上樂園標準成人門票,可以一探非凡的水上冒險世界。

(左起)中餐廳嬅的燕窩配南美話梅樹番茄及XO醬河蝦炒山蘇葉。(相關機構圖片)

W Hotel 單間套房。(相關機構圖片)

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