上海網紅名店進駐葡京人

「蟹家大院」 傳承中華傳統底蘊
05/10/2023
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蟹家小院.澳門葡京人店將秉持「面面皆體面」的品牌理念為核心價值。(相關機構圖片)

「蟹黃金.生日麵」是鎮店之寶 MOP360。(相關機構圖片)

澳門葡京人店內細節及設計理念都擁有自己的寓意與文化傳承。(相關機構圖片)

上海著名蟹饌品牌「蟹家大院」正式進駐澳門葡京人,「蟹家小院 • 澳門葡京人店」傳承千年傳統文化,方圓元素、老莊思想設計緩緩流淌,來到這裡,不僅品的是一蟹一味,更是恆古綿長的中華底蘊。

秉持並延續其「面面皆體面」的品牌理念,蟹家小院堅持以使用優質食材、弘揚傳統文化、打造體面生活為餐廳的核心經營價值,致力為澳門饕客及全世界美食愛好者提供健康、美味、精緻且高品質的全新飲食體驗。

一碗體面傳遞蟹意

蟹家小院內獨特的建築細節和精心設計的店舖,融合了千年傳統文化的元素,並以方圓元素和承載老莊思想的設計,彰顯了中國文化的深厚底蘊,讓用餐環境充滿著獨特的魅力。這裡不僅提供豐富多樣的蟹料理,更能讓人感受到源遠流長的中華文化。蟹家小院將完美地呈獻蟹家大院的蟹饌菜單,讓澳門饕客體驗全方位的蟹味之旅。

店子以其獨特的精緻蟹料而聞名國際,其中兩道招牌菜色「蟹黃金.生日麵」和「飛天蟹.飛天茅台釀熟醉蟹」深受名人和美食愛好者的喜愛。「蟹黃金.生日麵」是該品牌的頂級招牌菜色,每碗麵裡有12隻大閘蟹,搭配豐富的蟹肉和蟹膏,呈現出濃郁的蟹香,再配以僅採用白開水滾燙的面條,完美突顯優質食材的原味和純粹;這道菜色更象徵著特別的祝福和誠意,適合在親朋好友生日時享用。「飛天蟹.飛天茅台釀熟醉蟹」將千裡挑一的大閘蟹搭配上甘醇茅台酒,以深海母貝點綴,獨家紋身蟹殼,鮮美蟹肉蟹黃,令人盡情陶醉於心醉口醉的蟹味享受。

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