「澳娛綜合」作為《香港澳門米芝蓮指南》的官方合作夥伴,欣然為澳門呈獻首場「米芝蓮星饗之旅」,首場盛宴將於9月15和16日在澳門上葡京「御花園」餐廳揭開序幕,呈獻四手聯乘的六道精緻中式美饌。 盛宴由御花園總廚莊嘉輝及於北京潮上潮總廚張一峰主理,包括有著名太史菜式「清.江太史蛇羹」及「水晶虎蝦球」,以及著名潮汕菜式「南澳涼瓜伴脆皮海參」及「和牛三味」。兩位主廚將為賓客帶來別具風格、多重味覺享受的美食饗宴。本場「米芝蓮星饗之旅」僅設 50 位,每位澳門幣 2,888元起。
水晶虎蝦球及和牛三味。(相關機構圖片)