時值盛夏,澳門麗思卡爾頓酒店的米芝蓮星級餐廳「麗軒」推氣泡茶品味午宴,以中餐行政總廚何漢昇師傅打造的精緻粵菜,搭配首度進駐澳門的Saicho精選單一產區氣泡茶,帶領大家踏上一場清新怡人的限定味覺之旅。
「麗軒」全新推出的氣泡茶品味午宴精選精緻點心、招牌前菜、滋補燉湯、經典主菜和清新甜點,與Saicho馥郁豐厚的氣泡茶完美搭配。西班牙火腿荷塘脆豆腐和冰燒三層肉配上大吉嶺氣泡茶,茶感濃厚、口感溫和的茶飲滲透著葡萄酒香氣。細味西班牙黑豚肉核桃仁炒香苗,再呷一口Saicho焙茶氣泡茶,絲絲海苔與烤榛果香氣淨化味蕾,更持久回甘;又或以茉莉花氣泡茶提升葛仙米班蘭葉蜂蜜奶凍的層次和味道。氣泡茶品味午宴由即日至8月31日供應,每位收費澳門幣688元起。
西班牙黑豚肉核桃仁炒香苗配上Saicho焙茶氣泡茶。(相關機構圖片)