品味中國系列──海南名菜（相關機構圖片）
「名廚都匯」海鮮專區（相關機構圖片）
「大堂酒廊」下午愉悅時光下午茶（相關機構圖片）
澳門JW萬豪酒店悉心準備夏日餐飲禮遇，迎接燦爛陽光。由季節限定下午茶、經典燒烤美食，到海南主題特色自助餐，均能盡享仲夏繽紛樂趣，感受仲夏情懷與時令美食完美融合的醉人魅力。
在「大堂酒廊」推出的下午愉悅時光下午茶，精緻的三層架上滿載各款特色美點，「大堂酒廊」招牌美食和牛牛頰肉迷你漢堡、泰式辣烤豬肉和叻沙蝦扁意粉等，為味蕾帶來愉悅體驗；鵝肝配蜂窩及芝士切肉拼盤亦是下午茶的必備美點；三款甜品有月兔三色糕、迷你三重奏蛋白脆餅和香芒椰子蒙布朗更為炎夏添上甜蜜滋味。下午茶由2023年7月1日至8月31日供應，配以兩杯夏日特飲或兩杯Moët & Chandon Brut Impérial香檳，收費分別為澳門幣468元起及澳門幣628元起。
池畔夏日燒烤派對
不論是喜歡游泳戲水還是享受日光浴，燒烤美食定能為池畔時光昇華。由7月1日至9月15日，「池畔酒吧」將開設現場燒烤專區，午後由廚師即席主理夏日滋味精選燒烤，燒雞翼、大蝦、牛仔骨等經典燒烤美食為歡樂時光更添美味。此外，收費澳門幣398元起的四人家庭套餐同樣讓味蕾歡欣躍動。
經典海南美饌自助餐至於「名廚都匯」更將與三亞山海天JW萬豪酒店的蔣玉賢師傅攜手，推出以「品味中國系列──海南名菜」為主題的自助餐，展現正宗海南風味。精通傳統海南名菜的蔣師傅將於6月30日起一連五日客席登場，更在現場展示精湛廚藝。期間限定菜式包括五香海南東山羊、海南樹鳳梨炒腰果、興隆鎮黑胡椒瀨尿蝦、撈葉炸仙溝牛肉及砂鍋香草田鴨等。「品味中國系列──海南名菜」由2023年7月1日至9月30日供應，自助午餐成人每位澳門幣358元起；自助晚餐成人收費澳門幣638元至688元起。
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