最美人間四月天，每年4月中旬左右，正是北京平谷桃花盛開之時，花海綿延百里，最是壯觀。好一幅「桃之夭夭、灼灼其華」的場面。北京平谷是中國著名的「大桃之鄉」，22萬畝大桃堪稱世界最大的桃園。每年這裡的桃花開得最為壯觀，吸引了各地遊客紛紛來拍照及賞花。
地處山區的平谷，一地桃花，漫山紅遍。桃花裝點了平谷，也裝點了平谷人收穫的夢，桃花和桃子更是平谷的賣點，亦是當地農民的經濟支柱。陽春4月，平谷22萬畝的桃花競相開放，爭芳鬥豔。
觀賞迷人「桃花海」
當中，最集中的觀賞區分別在平谷區峪口鎮、劉家店鎮、大華山鎮、南獨樂河鎮、金海湖鎮一帶。而金海湖桃花觀賞區比較美麗，在北京也是比較著名的水上娛樂所在地，湖也比較美，這裡還有一個特別的美景「桃花海」，位於洙水桃花觀賞區，大片的桃花長廊，十分迷人！
沿百里桃花走廊，置身火紅桃花海，登上桃花海觀景台，放眼望去，漫山桃紅，百卉飄香，到處是花的海洋，花的世界，洋溢著春天的氣息。
桃花入饌別有風味
為了充分利用這些桃花，發揮桃花的食用和藥用功效，在桃花節期間，附近酒店也紛紛推出了以鮮桃花為主要原料的桃花盛宴款待遊客，如桃園仙境、花紅柳綠等涼菜和桃園三結義、桃鄉小炒等熱菜等，還有桃花綠豆粥等，讓遊客既飽了眼福又飽了口福。
資料提供：亞洲旅遊中心
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