90後自創沙律輕食店

即煎牛扒拌牛油果沙律
17/11/2020
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沙律輕食店裝潢簡潔舒適,處處佈滿植物元素,讓來到的客人可擁有短暫放鬆空間。

「迷迭香牛扒拌牛油果沙律」

牛扒加入迷迭香腌製,即叫即煎,而沙律中亦加有混合堅果,令其口感大大提升。

「黑椒檸香慢煮雞胸沙律」為健身人士首選,高蛋白低卡的雞胸配合低溫慢煮技術,令雞胸保留原有營養,口感嫰滑多汁更伴有陣陣檸檬清香,份量實在。

「栗米吞拿魚牛角包」

外脆內軟牛角包加上自家製粟米吞拿魚沙律,食落啖啖爆餡。

「牛油果蛋三文治」以新鮮自家製牛油果醬和日式蛋沙律餡作主角,口感順滑香濃,減脂又兼顧豐富營養。

在澳門街不少人習慣每日過上忙碌的生活,三餐油膩食物為身體帶來過多負擔,想食得健康些,近期在荷蘭園又多了一個新選擇,沙律輕食店「The Tree Salad」裝潢簡潔舒適,處處佈滿植物元素,讓來到的客人可擁有短暫放鬆空間。

食物出品以口感清新為主,且款款配搭都是經過熱量、蛋白質和纖維的考量,健身人士首選「黑椒檸香慢煮雞胸沙律」,高蛋白低卡的雞胸配合低溫慢煮技術,令雞胸保留原有營養,口感嫰滑多汁更伴有陣陣檸檬清香,份量實在,絕是店內人氣出品之一。若喜愛吃牛的話,不妨一試「迷迭香牛扒拌牛油果沙律」,牛扒加入迷迭香腌製,即叫即煎,保留牛肉原有風味;再配搭上牛油果,當中蘊含大量不飽和脂肪酸,可降低壞膽固醇比例。此外,沙律中更加入混合堅果,令整個沙律的口感大大提升。另外,店內亦有出品麵包類輕食,「栗米吞拿魚牛角包」 及「牛油果蛋三文治」同樣吸引,前者是外脆內軟牛角包加上自家製粟米吞拿魚沙律,食落啖啖爆餡。後者則以新鮮自家製牛油果醬和日式蛋沙律餡作主角,口感順滑香濃,減脂又兼顧豐富營養。吃過主食後再配上鮮壓果汁或美白薏米水等便近乎完美了,保證吸收滿滿元氣後又有工作動力。(文:馬曉珠、圖:The Tree Salad)

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