永利致力集結中國頂尖酒莊，推動華夏優質葡萄酒產區的國際市場發展，作為「永利臻典——中國葡萄酒大賽」年度推廣計劃活動之一，永利將與寧夏國際葡萄酒交易博覽中心攜手將 25 家寧夏頂級酒莊帶到澳門，於 10 月 25 至 26 日在永利皇宮及永利澳門舉行「寧夏之光」活動，向世界推廣卓越品質的中國葡萄酒，讓中國頂級葡萄酒在國際上綻放光芒。
是次活動包括有葡萄酒大師邢威 MW 主導的葡萄酒大師班、寧夏葡萄酒品酒盛會以及由中國烹飪大師雲鵬宇打造的晚宴。參與酒莊包括長和翡翠酒莊、西鴿酒莊、西班酒莊、聯合農科丹麓酒莊、放思酒莊、藍賽酒莊、嘉地酒園、留世酒莊、旭域金山酒莊、枕山酒莊、璃歌遠山、賀東莊園、美贺莊園、耘嶺酒莊、賀蘭紅酒莊、賀蘭晴雪酒莊、迦南美地、志輝源石酒莊、蒲尚酒莊、小圃、夏桐、銀色高地、木蘭朵酒莊、和譽新秦中酒莊以及保樂力加賀蘭山，將呈獻 100 款頂級葡萄酒，當中更包括在「永利臻典——中國葡萄酒大賽」中榮獲殊榮的佳釀。
寧夏葡萄酒大師班
邢威MW於2024年正式榮升為中國新一代及亞洲最年輕的葡萄酒大師，登上葡萄酒殿堂級寶座。作為中國最出色的葡萄酒講師之一，他現專注於推廣和教育葡萄酒文化，活躍於國際葡萄酒比賽評審、網上平台專業分享及為葡萄酒愛好者及專業人士提供葡萄酒大師班培訓。
寧夏葡萄酒品酒盛會
寧夏葡萄酒是中國最著名及備受國內外業界廣泛認可的葡萄酒，此次品酒盛會將匯聚來自寧夏的25個著名酒莊，精選超過100款頂級佳釀，參加者可以在現場細味品嚐，領略寧夏佳釀與眾不同的魅力。
「寧夏之光」尊尚晚宴
中國烹飪大師雲鵬宇將親臨永利皇宮打造「寧夏之光」尊尚晚宴。雲鵬宇大師也是中餐業國家一級評委，曾多次接待國家領導及外國元首。他將為賓客帶來極具寧夏特色的美饌，每道菜式均搭配一款頂級寧夏佳釀，讓賓客深入了解寧夏美酒美食的魅力。
中國烹飪大師雲鵬宇將打造「寧夏之光」尊尚晚宴，帶來極具寧夏特色風味的美饌。（相關機構圖片）
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