美獅美高梅的雅吉餐廳將以「亞洲料理酒館」新概念，推出融合西式技法與亞洲風味的嶄新菜式。「料理酒館」(Bistronomy)結合了小酒館的圍與高級餐饗的理念，而「雅吉」每道料理均由具豐富國際烹飪驗的主廚潘思薈和團隊悉心炮製，旨在以全新概念重新定義小酒館菜式。
在餐廳內可品嚐選用優質時令食材製作的菜餚，常中的廚師推介菜式包括配以鹽清甜菜和芒果黄薑的煙燻三文魚·搭配蜮蛋黄和酢橘孔泰品嚐的雅吉焗龍蝦，以及佐以五種香料熬製成焦糖的鵝肝，充分體現餐廳別樹一幟的詮釋。
雅吉餐廳推出全新「亞洲料理酒馆」體驗。（相關機構圖片）
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