這個月初,本澳得到聯合國教科文組織評定為創意城市「美食之都」的美譽,作為澳門人當然高興。講真,澳門美食遍布各地,既有眾多米芝蓮星級頂級食府,又有歷史悠久的傳統小食。其中就連意大利菜都花樣繁多,令人開始有餐前選擇困難症。這些意菜有些是位於澳門星級酒店重新開張,有些則新進駐舊城小巷,讓食客在充滿舊澳門的氛圍下,享受美食。當中還有熱血青年在外取經,回流後分享美食,帶來多國新款混血薄餅,令意美菜式有更活潑的變化。
意大利食物之所以廣為人知,或許是因為其變奏美食能夠風行全球,而澳門大部分人最先接觸的Pizza,就是來自美國的連鎖餐廳。不過連鎖餐廳當然愈做愈「在地化」,有點離開了最初美式的本質。本澳一班年輕人,為了和食客分享那種美式味道,在氹仔地堡街開設了「Honest Pizzeria 」,帶來多種具強烈風格的特色Pizza。例如最新創作的「韓式燒汁牛批」,加入了韓式辣醬的肉眼扒,肉質鬆軟,而且辣度適中,連不吃辣的朋友也可以一試。若想再刺激一點,可選擇「墨西哥辣雞批」,辣度以倍數提升,不過愈辣愈想吃,停不下來;雞肉經過烤焗之後,仍然保持嫩滑多汁。如意猶未盡,就可點味道頗為正宗的「水牛城風味雞翼」,感受真正的美式美味快感。
梅賽德斯—奔馳香港有限公司(下稱「平治香港」)於澳門格蘭披治大賽車賽事日前夕,在威尼斯人碧濤意國漁鄉餐廳池畔發布全新Mercedes-AMG GLC 63 S Coupé,並展出多部Mercedes-AMG車型, 當中包括由Mercedes-AMG車手「澳門先生」艾度亞度.莫他拿及米洛.晏高出戰國際汽聯GT世界盃所駕駛的Mercedes-AMG GT3,兩位車手在翌日進行的賽事中分別獲冠軍及季軍。Mercedes-AMG GLC 63 S Coupé首次採用震撼外觀和V8雙Turbo引擎, 同時配搭AMG Performance 4MATIC+全時四驅系統,兼顧平治SUV的所有優點,包括寬敞的行李儲存和乘客空間,超卓的安全防護及頂級牽引力分配系統。
又快到12月,這月份一向充滿西方宗教氛圍,除了人人興奮期待的聖誕節外,還有12月8日的聖母無原罪日,這日乃慶祝及紀念聖母瑪利亞獲無原罪的恩賜,是天主教節日,當然這天另一重點就是本澳的公眾假期!而最能代表天主教的自然是十字架,最近德國飾品Thomas Sabo就推出了一系列名為「Royalty 」充滿維多利亞風格的十字架首飾。當中包括吊墜頸鏈、耳環及手鏈等,以925純銀製作,再於十字架上鑲滿各種彩色寶石,營造出有如教堂的彩色玻璃窗般透徹鮮艷的視覺效果,另外更由人手在飾品上雕琢帶有復古風格的紋理及線條,加強了首飾的質感,相當適合於西方宗教節日時佩戴。
曾為葡萄牙殖民地的澳門,葡式風味也經歷了諸多變化,變得各有特色,除了傳統葡國菜,亦有本土十足的澳葡菜、土生葡菜等。 臨近聖誕這一歐陸色彩甚濃的節日,不如做好計劃,在佳節中一嚐南歐美食的韻味。
踏入11 月終於轉冷,平日出外已要添上外套,大家亦慢慢從水上活動,逐漸轉移向陸上活動發展,行山、露營、野餐自然成了熱門活動。有見及此,大量Outdoor品牌亦紛紛推出不少秋冬山系佳物,當中更不乏高質露營用品,如最近香港i.t首度引入的日本行山品牌Snow Peak,以及瑞士Victorinox的聖誕限量萬用刀等等,各位Yama boys & girls要留意。
潮流科技日新月異,電單車設計亦與時並進,愈趨實用及多功能,而光陽(KYMCO)最新旗艦AK 550 正是當中傑作之一。新車不但擁有衝擊視覺的型格外觀,還採用鋁合金車架、全新雙缸引擎及Brembo卡鉗雙碟煞等眾多科技配置,加上Noodoe車聯網、無匙啟動引擎等創新功能,為騎士帶來既動感又舒適安全的騎乘樂趣。
十二星座來分析怎麼樣的讀書秘訣適合你? 平常是否有針對自己的讀書習慣來做一套規劃並讓考試合格呢?
上期說到在新加坡看風水,客人的太太很想邀我到新屋看風水,在車程上客人夫婦雀躍地問了些風水玄學的常識,當中亦有問關於澳門賭場的風水,客人夫婦原來在永利皇宮新開張時也有到來觀光及於該酒店過夜。 永利皇宮開張數天後,我也有到來看風水,在外局上因永利皇宮的馬路水位還在施工,形成水不入塘,引水亂,風水學水為財,所以此賭場未能這麼快興旺,加上還有未建好的輕軌。