澳門廚藝協會憑藉雪雕作品「共享繁榮」贏得亞軍。 (旅遊局圖片)
旅遊局再度支持澳門廚藝協會組織雪雕隊前往日本北海道參加第46屆國際雪雕比賽,並憑作品「共享繁榮」獲得亞軍。雪雕隊連續四年參賽,已贏取一次冠軍與三次亞軍。此次作品展示澳門特色文化,深受各地觀眾喜愛,有助提升澳門旅遊形象。
旅遊局支持的澳門廚藝協會雪雕隊參賽成員包括阮錦鴻、譚國良、倫浩然及高永祥,今年注入新血,四位隊員當中有三位新人。隊員冒著嚴寒及風雪、不分晝夜,精心製作,最終憑實力奪得本屆國際雪雕比賽亞軍。是次作品展現翻騰的「龍」圍繞和藹的「觀音像」,寓意和諧團結、共享繁榮。
旅遊局希望透過支持組隊參加此國際雪雕比賽推廣澳門,以收宣傳之效,吸引更多喜愛參與盛事的日本市民和國際旅客來澳門旅遊,故雪雕隊亦為雪地上的澳門旅遊大使。現時,日本是澳門第5大客源市場,2018年訪澳的日本旅客超過32萬人次。
「札幌冰雪節」是日本的冬日盛典,每年吸引約200萬日本市民及國際旅客參與,獲得全球媒體廣泛報道。在北海道舉行的國際雪雕比賽為「札幌冰雪節」的重點活動之一,今年有中國、韓國、芬蘭、夏威夷、印尼、中國澳門、波蘭、新加坡及泰國組隊參賽。