非洲豬瘟疫情在內地持續擴散。 (市政署圖片)
非洲豬瘟疫情在內地持續擴散,澳門市政署表示持續關注疫情發展,並與內地有關部門保持密切聯繫,確保供澳活豬穩定和安全。同時亦呼籲市民切勿食用不明來歷豬肉及私自攜帶肉類入境。
市政署指出,非洲豬瘟不是人畜共患病,野豬和家豬是唯一自然宿主,其他動物不會感染該病毒,且不傳染人類。從目前研究顯示,非洲豬瘟屬於典型豬感染的疾病,現階段也不太可能出現基因變異而傳染人情況,對人體健康和食品安全並不構成威脅。非洲豬瘟病毒不耐熱且容易被破壞,食用前必須將豬肉徹底煮熟,處理生豬肉後要徹底洗手,生豬肉和其他即食食品要分開處理和擺放。
由於非洲豬瘟是感染家豬及野豬的傳染病,所有品種和年齡的豬均可能受到感染,且暫仍未有疫苗可預防豬隻受感染。為防止疫情擴散,多個國家或地區對受感染的養殖場均採取撲殺、無害化處理以及消毒等措施。因此,養殖場一旦發生非洲豬瘟個案,對當地的豬隻養殖業會造成相當大的經濟損失;而本澳並沒有活豬養殖業。
市政署稱,供澳活豬來自內地檢驗檢疫部門監管的註冊場,為確保本澳活豬穩定供應及食用安全,市政署與內地海關部門保持密切聯繫,內地相關監管部門亦已制定供澳活豬防控措施,持續加強對供澳活豬養殖場的檢疫監管,在風險評估的基礎下,積極協調供澳養殖場活豬調配,保障內地活豬對澳門市場的穩定安全供應。