（內地非洲豬瘟疫情連環爆發，緊鄰澳門的珠海也傳出疫情。）
（非洲豬瘟病毒不會傳染給人，但對豬隻的致死率接近100%。）
今年8月，內地傳出首宗非洲豬瘟感染案例後，疫情持續蔓延，從北一路南下殺到珠海市，全國先後有23個省區市（包含珠海）傳出非洲豬瘟疫情，防控形勢相當嚴峻。
甚麼是非洲豬瘟？
根據公開資料，非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病。豬隻一旦感染非洲豬瘟，發病率和死亡率近100%，且沒有疫苗、沒有藥物可治。
非洲豬瘟從何而來？
非洲豬瘟病毒於20世紀初在非洲肯尼亞首次被發現，於上世紀60年代傳入歐洲，70年代傳入南美洲，2007年傳入高加索地區和俄羅斯地區。去年以來，與中國北方接壤的俄羅斯遠東地區發生數宗非洲豬瘟疫情。
疫情如何傳播？
非洲豬瘟的傳播途徑包括透過廚餘、直接接觸病豬或污染物感染，豬被帶病毒的蜱蟲等媒介昆蟲叮咬也存在感染非洲豬瘟的可能性。國家動物衛生與流行病學中心副主任黃保續早前透露，病毒亦可能透過生豬調運車輛和販運豬隻人員而傳播開來。
疫情為何難控？
病毒潛伏期長，生豬感染後，可能在三周內不表現出臨床症狀；發生疫情省份及相鄰省份生豬跨省調運；內地小散養殖戶多，養殖方式落後，用餐廚剩餘物餵豬；生豬調運車輛和販運人員攜帶病毒後，不經徹底消毒進入其他豬場；中國邊境線長、來自疫情國家的豬肉走私和病毒傳入風險大。
會不會傳染給人？
非洲豬瘟不是人畜共患病，不會傳染給人類，但人體接觸後易成為傳染媒介。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其它動物不感染該病毒。
如果吃到染病豬肉會如何？
根據各地官方通報，疫區內所有生豬均被撲殺並進行無害化處理，理論上不會買到被病毒感染的豬肉。目前研究認為，染非洲豬瘟病毒的豬肉對人體沒有任何影響。同時，非洲豬瘟病毒非常耐冷，在冷藏肉製品中可存活100天，在冷凍肉中更能存活三年；然而病毒卻不耐熱，國家農業農村部畜牧獸醫局負責人早前表示，非洲豬瘟病毒對高溫敏感，70℃、30分鐘即可滅活，將豬肉煮熟後可以放心食用。
台嚴防疫情祭重罰 澳門「鳳凰卷」也不能帶入境
台灣為防堵非洲豬瘟隨豬肉製品入侵，已經提高旅客違規攜帶肉品入境罰鍰，只要查獲從中國內地（包括港、澳）、俄羅斯、部分歐洲國家等近三年發生非洲豬瘟的國家或地區，違規攜帶豬肉產品入境，初犯開罰新台幣20萬元，第二次就罰新台幣100萬元。
禁入清單中除常規的新鮮、冷藏、冷凍及煮熟動物肉類、加工肉類等之外，還包括綠豆椪，因為餅皮有拌豬油；澳門手信「鳳凰卷」也因為內含肉鬆不能帶入境。若不小心攜帶到台灣，只要於入境時主動到櫃台申報，經過銷毀就不會受罰。
（編輯：李世達 譚素敏）
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