(850克的白松露以市價近30倍成交,據報由一名香港買家投得。)
意大利阿爾巴地區一年一度的白松露拍賣會周日(11日)舉行,一塊罕有的850克白松露由一位匿名香港買家以85,000歐元(約澳門幣78萬元)投得,相當於市價近30倍,即大約每克100歐元(約澳門幣914元)。
拍賣會發言人表示,今年白松露市價約為每100克350歐元(約澳門幣3,199元),相信買家出如此高價投得那塊特別的白松露,原因既為慈善,亦因為850克松露實屬罕見,因為白松露愈大,價值就愈高。
阿爾巴地區的白松露一向非常受到世人追捧,通常在每年的9月21日至翌年的1月31日收成。意大利國家松露研究中心負責人德賈科米表示,去年因為乾旱令收成不足,每100克賣到600至700歐元(約澳門幣5,485至6,399元),但今年7至8月雨量充沛,令松露收成甚佳,價格回落至每100克250至350歐元(約澳門幣2,285至3,199元)。
(編輯:盧妙雯)