「第18屆澳門美食節」上周五（9日）起至25日，一連17天假西灣湖廣場舉行。本屆以「百變心情好煮意、美食之都譽全球」為題，設逾150個美食攤位，今年亮點在於23家新加坡著名餐飲店來澳組成「新加坡村」，呈現特色又地道的南洋風味。美食節統籌委員會主席、澳門餐飲業聯合商會會長陳澤武希望美食節保持創新與活力，為居民及旅客提供多元獨特美食體驗。
美食節開幕禮於上周五（9日）晚6時假西灣湖廣場舉行，行政長官崔世安、澳門中聯辦副主任張榮順、社會文化司司長譚俊榮、澳門中聯辦經濟部部長劉斌、旅遊局局長文綺華、民政總署管理委員會主席戴祖義等出席並主禮。
全場提供電子支付
文綺華致辭時表示，美食節除了向世界推廣「美食之都」美譽，更希望為餐飲及廚藝界帶來發揮創意和交流分享機會，讓業界用創意為美食帶來新活力，藉著深厚美食文化為澳門可持續發展作貢獻。今年主辦方積極推陳出新，全場都提供電子支付服務，為巿民及遊客帶來更多便利，亦配合特區政府打造智慧城巿。（劉艷萍攝）
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