星巴克咖啡店周一(9日)宣布,全球2.8萬間分店會在2020年前,停止使用即棄塑膠飲管,改用可生物分解的物料,並會使用特別設計的杯蓋,預料將來每年可助減少10億支塑膠飲管用量。
星巴克表示,其冷飲的市占率越來越高,五年前星巴克冷飲收入佔門市銷售額的37%,但現在已經占了50%以上。全世界的美國人與消費者,已經從咖啡選項轉向到冰茶、星冰樂等其他混合冰涼飲品,也造成飲管的用量大增。
大型連鎖餐飲企業逐漸棄用塑膠餐具。在今年6月,麥當勞承諾讓英國及愛爾蘭的1,300間分店,逐步改用紙飲管。希爾頓酒店集團5月亦許下承諾,要在今年結束前,讓旗下數百家酒店停用塑膠飲管。(編輯:林思穎)