7月3日晚約9時30分，馬場大馬路百利新邨第二座地鋪食肆發生石油氣爆炸事件，意外導致一死六傷。其中三人傷勢較重需要留院治療，另三名傷者則傷勢較輕，經治療及包紮後可隨時出院。而女死者是34歲本地居民，爆炸時經過大廈大堂，被炸倒的牆壁壓中，內臟嚴重受傷及多處骨折，送院後證實死亡。
死者父親朱先生受訪時稱，女兒無辜枉死，欲哭無淚。他稱事發當晚11時被警員上門告知女兒出事，當趕往山頂醫院時父女已陰陽相隔。他又慨嘆，女兒大學畢業後工作幾年，現時已組織家庭並與丈夫關係和睦，本應有美滿家庭，無奈突然遭遇橫禍。
意外後翌日現場依然一片狼藉，而死者家屬及眾街坊在大廈門外拜祭。事發大廈住客梁先生對於發生爆炸食肆的東主，稱其平時與人相處「不合格」。他表示該東主過往佔用門外公共空間，很多人都投訴過；開張時放置很多石油氣罐在門外，數名街坊曾打電話到民政總署投訴，相關人員勸喻數次該東主才有改善。
另一名大廈住客張先生則稱，事後親眼看見消防員抬了四罐石油氣出來，至於店內有一罐還是兩罐石油氣爆炸則不清楚，該問題亦是令整棟大廈居民都感疑惑。他續稱根據澳門消防法例，食肆東主應該違法。
行政長官崔世安於7月4日下午，在保安司司長黃少澤、社會文化司司長譚俊榮陪同下，前往百利新邨爆炸現場了解情況，並聽取警方匯報事件及跟進情況。保安司司長黃少澤受訪時表示，對意外發生表示悲痛及遺憾，而特區政府已安排了社工局第一時間跟進，協助死傷者家屬跟進相關事件，亦承諾會提供適切協助；問及爆炸原因，他稱根據消防局調查，應該有人在更換石油氣時可能操作方面有問題，導致漏氣而致爆炸。他明確指出如果有人涉及違法，可能會被追究相關責任。
涉事食店和相鄰大廈大堂仍未解封，住客需從側門進出大廈。工務局局長李燦烽表示爆炸發生後，百利新邨左右兩側牆身被爆開，天花及間隔牆等有損毀，但樑、柱等石屎結構沒有危險性，大廈建築結構也未受到影響。當局會派員跟進，並墊支修復大廈受損部分，希望儘快重開大廈大堂讓住戶使用。
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