非洲島國馬達加斯加是全球主要香草生產國，由於去年收成量不佳，加上當地農民為避免香草被偷盜，提早收成，導致品質欠佳，目前市場上香草價格上漲將近150%，使得香草精價格也跟著飆漲，多家知名雪糕廠商叫苦。
外媒指，這進一步導致香草雪糕的製造成本上升。有業者稱，光是上個月，香草成本就已上漲兩倍。香草是世界上第二昂貴的香料，僅次於用於料理的番紅花，其自然授粉率僅約1%，必須人工授粉，相當耗費人工與時間。
推薦新聞
日本人口連續14年減少
去年創歷史最大跌幅
16/04/2025
69084
全女班乘藍色起源火箭上太空
凱蒂•佩芮等六人體驗太空旅行
16/04/2025
66464
在烏被俘兩中國籍男子受訪
籲同胞勿參戰盼交換返華
17/04/2025
64172
澳洲作曲家去世四年
「大腦」仍能作曲現場演出
16/04/2025
63150
日首宗AI生成色情海報販售案
獲利千萬日圓四男女被捕
17/04/2025
61533
檜木浴缸 高級貓跳台全花公帑
尹錫悅生活奢華外界譁然
17/04/2025
61472
檜木浴缸 高級貓跳台全花公帑
尹錫悅生活奢華外界譁然
17/04/2025
61472
日首宗AI生成色情海報販售案
獲利千萬日圓四男女被捕
17/04/2025
61533
下載APP