美國食品和藥物管理局(FDA)日前宣布,美國北卡羅萊納州「Rose Acre Farms」出產的多批雞蛋,可能受沙門氏菌污染而進行自願性回收。澳門民政總署高度關注事件,已發出食品預警及聯絡本澳業界,根據入口部門資料顯示,有本地入口商及供應商曾進口涉事農場的雞蛋產品。為審慎起見,相關本地蛋隻入口商及供應商已停售及回收有關產品。
民署表示,食安中心從恆常食品事故監察系統獲悉,美國北卡羅萊納州「Rose Acre Farms」出產的多批雞蛋可能受沙門氏菌污染,目前至少有22人食用雞蛋後不適。食安中心即時採取跟進措施,包括發出食品預警,並根據入口部門提供的資料,聯絡涉事的本地蛋隻入口商及供應商,並已即時停售及回收有關農場的雞蛋產品。食安中心將繼續監察情況跟進事件,保障食品安全。