一向創意多多的新葡京日籍西餅主廚村中德仁,趁復活節亦推出相關主題甜品,由即日起至4月2日在「日夜咖啡室」供應,咖啡室內的所有一磅裝或以上的蛋糕搖身一變,以色彩繽紛的復活蛋作裝飾。此外村中師傅亦設計了一系列主題甜品,其中「七彩復活兔朱古力」,有多種顏色選擇,造型簡單可愛;另外,一直以來復活蛋都以純朱古力為主要成分,村中師傅今次則一反傳統,將慕絲作為主打,打造出「咖啡朱古力慕絲先生」和「伯爵茶香桃慕絲女士」,蛋狀的外表,口感卻是細滑,為復活蛋帶來新元素。
(左起)咖啡朱古力慕絲先生,伯爵茶香桃慕絲女士 MOP 40/隻復活蛋一反傳統以慕絲為主,口感更為細滑。
七彩復活兔朱古力 MOP 150/隻不同顏色的復活兔仔朱古力,外表可愛趣致,富有節日氣氛。