美國近期揭發多宗食水問題事件，引發外界對食水安全的高度關注。美國環境正義計劃（EIP）組織早前發表報告，指得州有34個社區的食水系統所供應的食水，驗出會致癌、又名「砒霜」的砷（arsenic），其含量高於聯邦食水安全法所定下的標準，大約51,000人受到影響。得州當局的資料亦顯示，另外有31個社區的食水砒霜量，最少在過去兩年都超出聯邦食水標準，影響約30,000人。不過，最令人擔憂的是，得州衞生顧問仍向居民表示，食水可安全飲用。EIP認為當局應作出更清晰的指示，並採取更多措施解決問題。
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