為迎接情人節，英國一間餐廳近日研發出一款辣味雪糕，其辣度高達157萬維爾辣度單位（Scoville Heat Unit），辣度甚至是Tabasco辣汁的500倍，餐廳要求食客必須年滿18歲，食前還需簽署免責聲明。
該款辣味雪糕由一對意大利兄弟研製，考慮到雪糕的辣度，兄弟兩人要向食物監管機構解釋，食前還需簽署免責聲明，聲明內容還提到「吃下雪糕可能會引起身體不適，帶來疾病甚至失去生命」。而負責舀雪糕的員工亦需戴上手套工作。
雪糕的價錢非常親民，只售2英鎊（22.41澳門幣），兄弟了兩人表示非常期待雪糕推出後的反應。
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