民政總署食品安全中心監察團隊

在「2017年度勳章、獎章和獎狀頒授儀式」中，「民政總署食品安全中心監察團隊」獲特區政府頒授「勞績獎章」。

「民政總署食品安全中心監察團隊」為一支致力保障本澳食品安全的專業團隊，過往一直積極與業界進行交流和培訓，監督業界的食物安全管理，對獲頒「勞績獎章」，感謝政府及社會認同和肯定，有此成績全賴團隊一直為澳門食品安全付出的努力，團結積極、盡職盡責、不辭勞苦，配合打造澳門成為世界旅遊休閒中心的定位，盡力提高食安防控能力，優化各項食安工作，保障大衆食用安全。未來將繼續恪守專業精神，堅守使命。

民署食品安全中心部長張桂達（右）及巡查人員陳景振（左）昨日接受本報訪問。 （梁啟迪攝）

民署食品安全中心部長張桂達昨日接受本報訪問時表示，獲授「勞績獎章」，要感謝整個團隊及其家人，因為食品安全事故的發生沒

有既定時間，團隊需要隨時候命工作，會犧牲個人享受天倫的時間。

他亦稱，工作中尤其深刻的是，在中心剛成立初期巡查業界時，相關工作人員的食安常識都較薄弱，衞生環境亦較差；但經過團隊歷年來的努力工作，深入社區宣傳，喜見業界的食安及衞生水平逐步得以改善，成績令團隊相當鼓舞。

食安中心巡查人員陳景振稱，在過往工作中最難忘就是去年8.23「天鴿」風災後，食安團隊需要協助商戶處理大量不適宜食用物品，當中也有小數商戶表現鼓躁或不配合，但巡查人員都儘量保持克制，盡最大努力去完成工作。展望未來，食品安全中心有系列工作，配合「澳門美食年」的啟動，從而協助業界繼續提升食安水平，保障公眾食用安全。

巡查人員陳景振稱，當巡查中有商戶不配合，巡查人員都要儘量保持克制。 （梁啟迪攝）