小販檔非「無本生利」

年輕人康公夜市嘗試創業
11/01/2018
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年輕人康公夜市嘗試創業

澳門電台時事節目「澳門講場」昨日邀請澳門市販互助會理事長柯清煌、中南區工商聯會會長李卓君、北區社諮委趙蘭瑛,探討營商、發展夜市活化經濟。有聽眾指小販成本低,但出售薄價格物品卻比批發價高出兩三倍,質疑其經營手段,隨後有自稱小販的聽眾反駁,指街市經營條件差,生意淡泊,加上人工及放置貨物的場地租金等,強調並非「無本生利」。

時事節目「澳門講場」邀請趙蘭瑛(左起)、柯清煌、李卓君,探討小販營商、發展夜市活化經濟。 (梁佩茵攝)

有聽眾認為小販獲豁免交牌照費和攤檔租金,是「無本生利」,質疑為何仍然售價昂貴。其後有自稱是小販的聽眾反駁指,大部分街市衛生環境差,市民都選擇到超市購物,生意已大不如前,加上工人的薪酬,水電費,以及租用場地放置食物,絕非市民眼中的「無本生利」。

柯清煌認同小販的工作時間長且較為辛苦,並非市民想象的「好好賺」,且很多小販的下一代都不願接手。他期望政府在審批牌照方面適當放寬,讓小販能靈活轉型。他又認為,未來新城A區鄰近海濱長廊,加上燈飾,有條件發展夜市,可以在建設街市時一併考慮。

李卓君則提到,目前康公廟夜市情況與小販行業恰恰相反,主要是年輕人嘗試創業而開檔。康公夜市運作至今兩年,攤檔由十多個增至40個,類型也由純文創增加飲食類,認為更具吸引力和滿足顧客需求。

他又指,現時該處40個攤檔的電力都未能足夠供應,認為設夜市必須政府的配套配合。趙蘭瑛則認為,隨著澳門推動社區旅遊,相信可考慮在北區發展美食街或市集。

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