據中國新聞網報道, 蘭州一家大學食堂近期推出一款「智慧選餐」模式,用餐者可通過「無人結算」系統選擇多達60多種菜品,系統可以顯示菜品的價格,也會將菜品的維生素、蛋白質等營養元素含量列出。據食堂負責人介紹,餐廳內絕大部分菜品,均由小碗碟獨立分裝,每一道菜品的名稱、價格以及裡面的營養元素含量「寫入」碟子中,用餐者在結賬掃描時已經「心中有數」。另外,食堂還能通過資料分析,制定「備餐計劃」,杜絕食物浪費。(互聯網圖片)
據中國新聞網報道, 蘭州一家大學食堂近期推出一款「智慧選餐」模式,用餐者可通過「無人結算」系統選擇多達60多種菜品,系統可以顯示菜品的價格,也會將菜品的維生素、蛋白質等營養元素含量列出。據食堂負責人介紹,餐廳內絕大部分菜品,均由小碗碟獨立分裝,每一道菜品的名稱、價格以及裡面的營養元素含量「寫入」碟子中,用餐者在結賬掃描時已經「心中有數」。另外,食堂還能通過資料分析,制定「備餐計劃」,杜絕食物浪費。(互聯網圖片)
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