想食自助餐食得稱心如意，貴夾唔飽嘅海鮮絕對是當中重要的一環。喜來登的「盛宴」一向以冷盤突顯海鮮鮮味，如今迎來新食法，以美國南部傳統海鮮煮法作為靈感，推出「美式海鮮」盛宴，餐廳用一個個鐵桶裝滿已煮熟的時令海鮮，包括螃蟹、龍蝦、貝類等，新鮮送到食客面前。食客可根據個人口味挑選心水香料，包括「路易斯安那調味粉」、「海鮮調味粉」和「冬蔭功」三種口味，每款調味都非常惹味刺激，引發海鮮香味。為了營造輕鬆有趣的用餐氣氛，餐廳更提供圍裙和小木槌，讓食客邊食邊玩，盡情享受滋味有趣的美式用餐體驗。
海鮮以桶裝上桌，餐廳亦已準備好桌布，讓食客把海鮮原桶倒出來，狂野一番。 （相關機構圖片）
加拿大棕螃蟹爆膏鮮味濃，配合調味粉味道更突出。
除了有剪刀及鉗等基本工具，亦可以用木槌開蟹鉗，更富玩味感。
Info
時間：1800-2230
價格：MOP 468/ 起
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