氣派嚐鮮暢飲香檳

星期日要對自己好啲，不如就由一個好Brunch開始，食好Brunch除了食物要高質，環境也是非常重要一環。譬如悅榕庄的「貝隆」，名字來自法國沿海地區Brittany的著名生蠔，餐廳以海底世界為設計主題，進門先走過湛藍樓梯及拱形的走廊，氣派十足，加上位處31樓，可以俯瞰附近景致，在周日早晨來個非一般的「登高」。環境及景致都十分高分，食物當然也不能令人失望。既然以海洋做主題，生猛海鮮當然唔少得，有波士頓龍蝦鉗、太平洋甜白蝦、阿拉斯加蟹腳、波士頓青口、大西洋海螺和大西洋帶子等，陣容強大。另外，更有香檳和各款紅酒及白酒任飲，未到下午就可飲飽食醉，可謂人生一大樂事。

澳洲肉眼扒單看外形已是肉汁飽滿，切開後肉質粉紅細嫩，入口牛味濃郁。

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