碧綠石垣島

療癒心靈之旅
01/09/2017
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颱風過後,城市滿目瘡痍,幸得各界守望相助,本澳開始慢慢恢復元氣。城市面貌重新振作,但城市人的心情似乎仍未完全從風災中平復過來,加上打工仔們長期日夜勞碌,身心疲乏。既然如此,不妨考慮一趟短途旅行,以往最受港澳歡迎的地點,無非台灣、泰國、日韓等,但現在閣下的To Go清單上,可加上這個新目的地——石垣島!此地隸屬日本、毗鄰台灣,由香港直達只需兩個多小時,重要的是來回機票價錢普遍只需港幣一千多元!石垣島素有「日本馬爾代夫」之稱,可以在寧靜的小島上放鬆心情,療癒心靈!

說到「石垣島」這個名字,近兩年才嶄露頭角,以往只有在日本本國或台灣才可飛往石垣島,而自2016年開始,香港有廉航終於開通直航航線,得以讓更多人知道這個優美勝地。石垣島隸屬沖繩縣,是八重山群島的政治、經濟中心,被譽為「日本馬爾代夫」,有絕美的沙灘和澄藍透明的海水,被珊瑚所包圍,無論是想觀景、放空度假或尋訪美食,都是「慢活」之旅的不二之選。石垣島目前主要的遊客來自日本本國,也有來自台灣,不會出現景點「人潮洶湧」的情況,可以說是未過度開發的旅遊福地。

石垣島周邊有珊瑚礁圍繞,海水顏色也分深淺數種,當地人說「石垣島的水一共有七種顏色」。

珊瑚礁上漸變藍海水

以往提及日本,總會想起東京、大阪、京都、福岡等熱點,原來東瀛還有一個尚未廣傳的「世外桃源」,如果嚮往海島之旅,不妨探訪石垣島吧。石垣島有何特別之處?在於其充滿韻味的和式景致,配以美麗的海岸線,有與「神戶牛」、「松阪牛」齊名的「石垣牛」,而潛水愛好者甚至可以在這裡捕獲「曼塔鬼蝠魟」的身影。

「山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈」,石垣島雖不及繁華都市,但小島有小島的魅力。前往島上最北端,屹立著名不經傳的「平久保崎燈台」,在綠茵環繞之中,你會發現一座純白的小燈塔,標示著陸地的盡頭。放眼望去,便是海天一色,奇特的是,俯瞰海面竟發現藍、白、綠色的分層,同一個海竟有幾種顏色!這是因為圍繞小島的珊瑚礁折射光線所致,令人聯想到希臘愛琴海的景觀,引得途人駐足,影相打卡,不亦樂乎。

「平久保崎燈台」位處石垣島的最北端,對出便是太平洋,極目遠眺,感覺寧靜在心裡蔓延。

米芝蓮三星級沙灘

移步換景,石垣島最著名的景點便是列入「日本八景」之一的川平灣,更被評為「米芝蓮三星級沙灘」,白沙細膩溫潤,在陽光反射下十分耀眼。水清見底,呈現澄淨的青綠色,讓人不忍去玷污,所以政府規定不能在此游泳,但也無損雅興,由於水深在岸邊對出十數米也不過膝,可盡情漫步水中,「凌波微步」於水中穿過孤礁,轉角便是另一番景象。想更深入觀賞的話,也可以搭乘「玻璃船」出海,透過甲板的透明玻璃一覽水底世界,珊瑚及各種魚類都盡收眼底,十分適合一家大細出遊。

「米芝蓮三星級」川平灣,白色的沙灘加上清澈見底的碧綠海水,即使花一天在此悠閒戲水也不覺浪費。(互聯網圖片)

乘搭玻璃船出海,可以透過底部的玻璃直接看到海底世界,是老少皆宜的活動。

奔放石垣黑毛和牛

走得疲乏了,覺肚子空空如也,當然要在石垣島上找尋美食。若去石垣島未嚐「石垣牛」,即是白行一趟。鼎鼎大名的「石垣黑毛和牛」,乃是在島上採用放牧的形式,讓牛隻自由奔放於原野間,所得之牛肉油脂均勻分明,口感綿化。島上有不少牧場直營的餐廳,備受當地人推崇的便是「山ちゃんの部屋」,主要是以「燒肉」為主。為品嚐牛肉最純粹的味道,石垣人喜愛用甜醬油略漬牛肉,燒畢入口,表層略脆,中間軟而不爛,入口油脂瞬時化開,尚餘最後可咀嚼的一口,咬下去甜味充盈口腔,不愧肉之佳品。

不是所有牛也能稱為「和牛」,「石垣牛」貴為石垣島之寶,放牧模式使得牛肉肉質上乘。(互聯網圖片)

厚身的石垣牛燒好後,能看到油脂分明,紋理漂亮。

尋找幸福星形砂

石垣島旅行的好處是,你還可以「跳島」出遊,周邊有其他小島如竹富島、西表島等,最近的竹富島僅需十分鐘船程,島上居民僅300多人,可以坐上古老的「水牛車」,聽著頭家的「三味線」奏樂,悠閒地探索樸素的橫街小巷。竹富島的著名景點還有「星砂浜」,看似是普通的小沙灘,但其實藏有五角星形的沙粒。星形沙粒原來是風化後的珊瑚,人們在這裡埋頭尋找象徵幸福的「星砂」,不知道是否真的能擁有幸福呢?

「水牛車」是竹富島特色之一,據傳水牛是由台灣移民引進,在農業上退役後,便成為這裡拉車的「司機」。

「星砂浜」的星形砂粒其實是風化後的珊瑚,可是愈來愈多遊客將砂粒帶走,所以星砂也愈來愈少了。(互聯網圖片)

實用資料

簽證: 持有效特區護照可停留90日

貨幣: MOP 7.3 約兌JPY 100

時差: 日本快1小時

氣溫: 9月溫度約26℃至31℃

電壓: 100V(兩腳平插頭)

交通: 香港廉航有直達航班,飛行時間約為2小時40分鐘。島上主要交通工具為公共巴士,機場有接駁巴士出入機場及租車點。自駕遊租車可先於網上預預定。

網址: www.yaeyama.or.jp.t.kg.hp.transer.com

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