保安司司長黃少澤昨（27）日在民防中心的記者會上表示，強颱風「天鴿」襲澳造成的災難中，恢復社會秩序相對容易，但在心理創傷，尤其涉及有人員傷亡的家庭較難恢復。他稱，駐軍、保安部隊和民政總署等人員日夜兼程工作，希望最快速度完成清障工作。黃少澤表示，理解市民的期待，政府各部門包括他參與多次會議，全力統籌開展工作，目前進度理想。
民防中心昨日舉行記者會，向傳媒說明兩颱風襲澳後救災的工作。 （李亮希攝）
對於有社交網上流傳，有消防員家屬指前線消防員連日24小時工作，更一日只吃到一餐。消防局局長梁毓森回應稱，「天鴿」對本澳影響極大，消防局在最緊張時期全人員取消休假執勤，之後災情放緩才有輪休。雖然休息時間有限，梁毓森強調當局有為人員準備午餐及晚餐，膳食質量亦有保證，在早上及深夜時間亦有提供杯麵等簡單乾糧，直言網上貼文失實。民防聯合行動指揮官馬耀權亦指，絕不容許有保安部隊人員一日只食一餐的情況存在。
至於街道垃圾塞問題，民署管委會主席戴祖義稱，目前道路上的大型垃圾大部分是由市民丟出來，包括有市民將浸壞的物品搬至街上棄置，當局表示理解，因此目前是採取容忍及呼籲的態度處理，但至今市面狀況已恢復得「七七八八」，待過兩天整頓好後，如再有市民把垃圾棄置在街上，不排除會作出罰則，提醒市民把垃圾拖到40個指定垃圾收集點。
另外，被問到水浸引起的食品安全問題，戴祖義表示，在風災後翌日，民署已派員到大型度假村和酒店檢查食物，特別是冷藏肉類，不達標或長時間無冷藏的凍肉會要求全數銷毀，今（28）日亦會重新開展檢查。
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