由澳門中小型餐飲業商會、澳門鮮魚行總會、澳門會展產業聯合商會、澳門旅遊零售服務業總商會、澳門旅遊業議會、澳門繁榮促進會、澳門的士聯誼會合辦的「第八屆國際文化美食節」，將於9月30日至10月8日假漁人碼頭勵駿大道舉行，主辦單位昨日（24日）下午假漁人碼頭會展中心舉辦招商新聞發布會。今屆活動以「美食之都、盡在澳門」為主題，計劃設約100個攤位，即日起至8月18日接受本澳餐飲及食品零售商戶報名。
「第八屆國際文化美食節」招商發布會昨日舉行，主辦單位代表合影。 （劉艷萍攝）
主辦單位表示，去年預計參展商有1,000萬元成交額，今年目標要視乎招展情況而定。今屆美食節適逢國慶節及中秋節兩大假期，相信入場人次將會增加。為配合澳門申請「世界美食之都」，特邀廣東順德及四川成都兩大「美食之都」展商參展，打造「美食之都展區」，與「澳門街美食墟」、「東南亞美食巡禮」、「至尊海鮮坊」、「台食文化區」、「休閒食尚區」組成六大展區，其中三分之一攤位向本地商戶招商，每個攤位2,000澳門幣參展費。今年還將會投入80萬元費用加強宣傳，助力參展商戶推廣自身品牌及產品。
此外，現場還將增文化娛樂元素，包括「五大主題之夜」、「美食拍賣會」、「加路雞遊樂園」等，有意參展者可發送電郵至info@icffmacau.com索取參展申請表格。
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