真澄奉上!

日式清酒配對
20/07/2017
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日式清酒配對

日本著名清酒品牌「真澄」一直受很多清酒愛好者力捧,而近日品牌更與澳門大倉酒店的「山里」推出「山里」京都風味會席料理,帶來多款清酒,包括「辛口生一本」純米吟釀,口感辛辣銳利,配搭多款料理也相當出色。而「七號」山廢式純米大吟釀,以「山廢」傳統技術釀成,屬長野縣的官方地方酒,香氣淡然,餘韻典雅。

「真澄」由超過300年歷史的宮坂釀造株式会社製作,很多清酒愛好者都希望一親其芳澤。

價格:午餐MOP 580起/晚餐MOP 1,380起

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