民政總署就「以冰鮮禽取代活禽供應」進行為期 60天的公開諮詢已結束,民署管理委員會副主席李偉農表示,當局目前正在整理資料,經過分析研究後盡快向社會公布。雖然未有資料顯示社會公眾對冰鮮禽的取向,但李偉農重申,確保市民的健康安全是當局首要考量。
政府計劃「以冰鮮禽取代活禽供應」,目的是希望避免公眾與活禽接觸,降低禽流感在本澳爆發風險。(資料圖片)
李偉農稱,早前臨時沙梨頭街市有雞檔環境樣本驗出H7N9禽流感病毒,與當局推動冰鮮家禽代替活禽的決心,並無絕對因果關係,並感謝業界對民署工作的支持、配合及理解。
政府計劃「以冰鮮禽取代活禽供應」,目的是希望避免公眾與活禽接觸,降低禽流感在本澳爆發風險。當局擬推行的冰鮮禽政策中,禽鳥在內地經過中央屠宰再運抵本澳,有意見質疑當局如何向市民確保檢疫安全,李偉農認為,「冰鮮雞」進入本澳已有很長時間,亦佔有相當市場比例,目前最重要是將市民和業界意見進行整理,然後再開展下一步工作。