民政總署食品安全中心獲悉一款原產地為香港的瓶裝蠔油，被檢出含有當地不准在食物中使用的防腐劑「對羥基苯甲酸丙酯」，已即時指令停售及將有問題產品下架。
食安中心表示，是透過恆常的食物監察計劃抽取上述蠔油樣本作檢測，結果驗出樣本含有百萬分之485「對羥基苯甲酸丙酯」。涉事的產品製造商為「頤和園食品有限公司」，產品名稱「御膳金牌蠔油」，每瓶淨容量為250毫升，此日期前最佳是2018年8月1日。民署稱高度關注事件，已聯絡業界停售及封存涉事批次產品，並呼籲市民若已購買立即停止食用。
根據《食物內防腐劑規例》，對羥基苯甲酸丙酯並非能添在在食物中的准許防腐劑，違例者最高可判罰款五萬元及監禁半年。
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