自mezza9 Macau開業以來，預訂額一直非常滿，聞說要提前幾個月才能成功訂位。早前餐廳引入「與廚共饗」概念，拉近食客與廚師的距離。除了一般自助餐外，廚師們更會為食客即叫即煮新鮮海鮮及蔬菜，每款食材都能用上多種烹調方法，讓人吃盡不同風味。用餐之餘，更可以升級配上各種酒類，享受真正的飲飽食醉。
食材新鮮、保證菜式熱騰騰上桌，還可以欣賞大廚下廚的風範。
餐廳將各種時令海鮮陳列眼前，駐場廚師更會建議最好的烹調方法。
18:00-23:00
MOP 539起/位
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