家禽業遞信促恢復活禽

倡仿「休漁期」遭民署否決
13/04/2017
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倡仿「休漁期」遭民署否決
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倡仿「休漁期」遭民署否決

家禽業商會一行50多人到政府總部遞信,希望早日恢復活禽供應。該會表示,停止活禽至今已兩個多月,但遲遲未見民署方面對恢復供應活禽有任何方案公佈,業界面對「手停口停」個個叫苦連天,望民署早日「還業界人員生計」。

商會副會長周華成表示,家禽業早前與民署兩次開會,曾建議活禽仿傚漁業,針對在流感高峰期時設「休停期」,並安排每月兩天停售活禽作環境衛生清潔及監督,但遭民署否決。他批評民署有既定立場,無意與活禽販溝通,形容是粗暴解決問題。

周華成重申,冰鮮雞現時超市及街市都有出售,要目前200多個家禽業界同時轉型賣冰鮮雞根本無法維生。促請民署考慮在新批發市場設中央屠宰。而非「一刀切」趕絕家禽業。

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