自從今年2月3日本澳有活禽樣本驗出禽流感病毒後,停售活禽已一個半月時間,社會關注何時有活雞恢復,而政府則希望推進以冰鮮禽取代活禽工作。民政總署管理委員會委員吳秀虹昨(22)日上午在電台時事節目「澳門講場」中重申,政府暫時未有重新輸入活禽時間表,為了減低禽流感爆發風險,民署建議落實以冰鮮禽取替活禽供應政策。
為了減低禽流感爆發風險,民署建議落實以冰鮮禽取替活禽供應政策。 (互聯網圖片)
吳秀虹指出,今次禽流感疫情較過去嚴峻,對防控工作響起警號,專家指出人雞分隔是最有效防止禽流感在社區爆發措施。對於業界提出中央屠宰,吳秀虹認為,方案要維持進口活禽,無法確保所有活禽不帶有禽流感病毒,所以民署建議推行冰鮮禽取代活禽。
出席節目的衛生局疾病預防控制中心醫生梁亦好表示,2013年至今全球約有1,300多例H7N9禽流感病例,超過30%病例死亡,對人類威脅極大。根據流行病學調查顯示,人感染禽流感主要是暴露於活禽市場或接觸活禽,若可減少暴露在活禽環境,相信可有效預防感染。梁亦好又稱,隨著禽流感病毒基因「突變和洗牌」,不排除會出現人傳人情況,科學家更發現禽流感病毒對過往的治療藥開始有耐藥性,社會更要留意如何防控感染禽流感。
停售活禽日久,家禽業界反映損失甚大。家禽業商會理事長梁明立在節目中表示,以往停售期間政府與業界有默契,以補助形式紓緩業界生計,但今次停售時間長,政府亦未有表態,認為是「默契消失」。梁明立表示,業界多以家庭式經營,較難轉型銷售冰鮮禽。
節目中有市民反映,擔心冰鮮雞的食品安全問題,質疑停止進口活禽可否永遠解決禽流感問題,又批評政府逃避責任。吳秀虹強調,政府並非逃避責任,民署曾多次與業界開會,希望回饋需要補助的情況,但業界只想恢復輸入活禽,對補助方面並無明確要求,而民署會繼續與業界溝通,希望業界提出具體協助方案。