一連五日在澳門舉行的「第49屆國際食品添加劑法典委員會」（CCFA）會議，昨（21）日上午在金沙城中心開幕。主禮嘉賓行政法務司司長陳海帆（下圖）致辭時表示，讓每個人吃得健康、安心，是特區政府非常重視的工作，會議在本澳舉行，有利本澳了解食品法典委員會工作重點及各標準的最新動態，適時更新和檢討本澳的食品安全標準，同時透過CCFA平台，積極開展在食品添加劑管理領域的交流與合作，促進本澳食品安全管理水平與國際接軌。
會議由國家衛生和計劃生育委員會主辦、國家食品安全風險評估中心承辦、澳門民政總署協辦。國家衞計委副主任金小桃及澳門特區行政法務司司長陳海帆作為主禮嘉賓分別在會議開幕儀式上致辭。來自50個成員國和一個成員組織（歐盟）及32個國際組織的260多名代表參加。
這是中國擔任食品添加劑法典委員會主持國以來，首次在澳門舉辦有關會議。與會者就食品添加劑法典通用標準、編碼系統以及質量規格標準等各項議題進行深入討論交流。
會議完結後，第49屆食品添加劑法典委員會的報告（包括討論結果及建議）將於今年7月提交第40屆食品法典委員會大會審議通過。
食品安全是當前全球共同面臨的挑戰之一，中國於2006年當選「國際食品添加劑法典委員會」主持國，負責組織召開相關會議，為維護全球消費者健康及推進國際食品安全作出貢獻。
第49屆國際食品添加劑法典委員會會議昨日在本澳開幕，50個成員國260多名代表參加。 （李亮希攝）
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