新華社報道，國家質檢總局進出口食品安全局近日與澳門民政總署在珠海召開供澳食品安全工作磋商會議，就供澳冰鮮冷凍禽肉安全監管等問題達成共識。
當日的會議，圍繞供澳冰鮮冷凍禽肉安全監管，雙方就共同採取有效措施，從源頭把關，加強疫情監測確保安全、建立安全信息交流與通報工作機制、推動監管與檢測互認、促進通關便利及確保質量控制等方面進行了磋商，廣泛交換意見並達成共識。
珠海是供港澳食品的重要口岸之一。去年，珠海轄區供港澳食品共20014批、19.7萬噸，價值2.11億美元。其中輸往澳門18661批、18萬噸，價值8467.5萬美元，均未發生重大質量安全事件。
此前，按照源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的總體要求，珠海檢驗檢疫局已全面加強供港澳食品安全監管。主要措施包括全面堅持源頭嚴防、全面堅持過程嚴管和全面堅持風險嚴控等。
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