春節前後,民政總署兩度在南粵批發市場輸澳活雞檢測出禽流感病毒,需要停售活禽,至今天仍未恢復活禽供應,行政法務司司長陳海帆昨(7)日接受傳媒訪問時表示,政府會認真考慮加快推行冰鮮禽取代活禽供應工作,並會繼續與業界溝通,了解他們對行業轉型意見和需要,以及向他們提供協助。
陳海帆昨日早上列席立法會小組會議後接受傳媒訪問,談到這個冬季期間,澳門數次驗出禽流感病毒,陳海帆稱,政府會認真考慮加快推進集中屠宰和冰鮮禽取代活禽供應的工作,將之放在政府重要的議事日程中。儘管政府已就冰鮮禽取代活禽供應問題進行了公開諮詢,但仍須考慮市民一直以來食用活家禽的飲食習慣,以及活禽業界行業轉型等問題,故目前未有落實時間表。
她又說,民政總署過往亦曾組織社區服務諮詢委員會成員到內地參觀冰鮮禽製作工廠,了解其製作過程,確保冰鮮產品是衛生,可供澳門市民放心食用。民署今後會繼續加強推廣冰鮮禽售賣及食用安全等資訊,並與業界持續溝通,了解他們對行業轉型的意見和需要。
此外,政府預計鮮活商品批發市場可於今年第二季遷往跨境工業區,陳海帆稱正密鑼緊鼓籌備搬遷工作,民政總署已組織了業界及相關人士實地視察新環境,冀新批發市場日後的運作更暢順,使鮮活商品更快轉運到零售市場。
上月26日(年廿九),民署在南粵批發市場一個活禽樣本驗出H7亞型禽流感病毒,即時銷毀批發市場全數活禽及停售活禽三天,市民過年沒有活雞食用及祭祀;至上月31日(年初四)活雞恢復供應,事隔三天,民署上周五(3日)再在南粵批發市場輸澳活雞檢測出禽流感病毒,當晚宣布即日起停止供應活禽至少三日,並即時銷毀批發市場內所有活禽,時至今日活禽供應仍未恢復。
陳海帆昨日接受傳媒訪問,談到這個冬季期間澳門數次驗出禽流感病毒,表示會加快推進集中屠宰和冰鮮禽取代活禽供應的工作。(梁佩茵攝)