雞年新春，澳門沒有活雞應節，民政總署於年廿九（1月26日）在入口的一批留置南粵批發市場檢驗活家禽樣本中，發現帶有H7亞型禽流感病毒。特區政府即時啟動禽流感應變方案，當日起暫停本澳活家禽買賣最少三天，並將批發市場內18,000隻活家禽（包括約14,000雞隻及4,000隻白鴿）全數銷毀，以及對批發市場、屠宰及零售等場所進行全面清洗消毒。
民政總署經與內地部門商討後，重新於年初三（1月30日）恢復活禽輸入，按過往既定程序，經留置在批發市場抽樣檢疫，檢測結果無異常，前天年初四（1月31日）本澳恢復活禽銷售。首批恢復輸入的內地活禽包括約7,200隻活雞及約2,000隻活鴿，檢疫人員於該批活禽中抽取樣本進行抗體抗原以及血清測試，檢測結果全部呈陰性。
民署對重新輸澳活禽抽樣檢疫後，年初四恢復活禽銷售商販指銷情理想。 （陳駿騏攝）
昨日年初五，記者在紅街市雞販攤檔所見，前來購買活雞市民絡繹不絕，雞販忙得不停手。有檔主表示，年初四恢復活雞供應後銷情十分理想，自己亦增加入貨量應市，而售價就沒有大漲，維持32元至35元一斤。有前來買雞的市民稱，新春期間沒有活雞，只能選擇到超市購買「頂住檔先」，昨日就前來買雞「補數」。
對於政府意欲推行冰鮮雞取代活禽，市民就反應不一。有人認為從公共衛生角度考慮應該要推行；但亦有人表示已經習慣食用活雞，「最好就唔好轉啦」。有雞販檔主認為，如果全面改售冰鮮雞，市民很可能改變習慣去到超市購買，屆時街市生意或會大減。
事件中，衛生局經流行病學調查，已界定一名司機為密切接觸者，該人士是內地居民，已返回內地，衛生局通知內地。其他接觸者包括南粵批發市場其他家禽從業員，以及民政總署的家禽撲殺人員等共106名一般接觸者進行醫學觀察，他們均沒有出現任何病徵。
昨日年初五，前來紅街市雞販攤檔購買活雞的市民絡繹不絕，雞販忙得不停手。（ 陳駿騏攝）
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