日本飲酒文化盛行,「忙完後到居酒屋飲幾杯」幾乎成為日本人生活的一部分。對日本人來說,居酒屋不單止是能飲好酒食美食的店鋪,更是同朋友相聚、放鬆身心的好去處。相信唔少澳門嘅朋友都想有機會約上一班好友到日式居酒屋暢飲。宜家唔使去到日本咁遠,澳門都有原汁原味的日式居酒屋畀大家選擇喇!
位於澳門黑沙環新街的「黑羊居」以日本居酒屋為主題,以推廣飲酒文化為目標,主打多款日本進口的清酒、生啤、手工啤酒、紅酒和威士忌及現場烤製的日式串燒、空運海鮮及日式手作美食。日本品酒文化深厚,不論清酒、生啤、威士忌等,都各有引人入勝的酒體與優秀的品質。「黑羊居」供應多款澳門不易找到的日本酒類,尤其是澳門僅有的常陸野貓頭鷹生啤、日本沖繩的「琉球泡盛果酒配梳打」,同時還有其他近百款進口清酒、生啤、手工啤酒、梅酒、水果酒、紅酒和威士忌,以及特調飲料,這些酒類大部分皆直接進貨,種類之多和稀有程度實屬澳門少見。
除了好酒,美食及環境氛圍對居酒屋來說亦十分重要。以為居酒屋就一定好逼好窄?其實日本有各種風格、大小不一的居酒屋迎合不同客人的需求。而澳門「黑羊居」居酒屋整體裝修風格則以深色木為主調,具有強烈日本古建築味道,地方寬敞,座位亦十分舒適。居酒屋地面層設有串燒爐及吧檯,每款串燒都是現場製作,視覺和嗅覺都非常有滿足感,而上層為主用餐區,提供多款日式手作美食、鐵板燒、鍋物等,並設兩個活魚魚缸,每週兩次空運海鮮抵澳,多款生猛海鮮展示在客人面前,即點即製。上層還設有兩個各自可容納約10人的獨立包廂,供喜歡私密度較高的客人選擇。「黑羊居」更提供多個免費車位給駕車人士,相信不論三五知己還是一家大小,都適合在「黑羊居」享受美好時光。
▼「黑羊居」居酒屋環境寬敞
▲下層
▲上層▼地面層設有串燒爐及吧檯,每款串燒都是現場製作,視覺和嗅覺都非常有滿足感。
▼「黑羊居」設有兩個活魚魚缸,每週兩次空運海鮮抵澳,多款生猛海鮮展示在客人面前,即點即製。
▲黑羊極上刺身拼盤
▲海膽燒活波士頓龍蝦
▲新鮮海膽天婦羅
▼「黑羊居」款款手作串燒價格親民,串燒每串只由澳門幣12元起。
▼「黑羊居」供應多款澳門不易找到的日本酒類,更有全澳獨有的常陸野貓頭鷹生啤(下一)。
▲澳門僅有的常陸野貓頭鷹生啤
▼INFO▼
「黑羊居」居酒屋
●地址:澳門黑沙環新街647號御景灣第二座 B鋪地下
●Facebook專頁:https://www.facebook.com/blacksheepizakaya/?fref=ts
●營業時間:12:00-14:30及18:00-02:30
●電話:+853 2876 8199;提供免費車位
★試業優惠★
1. 「黑羊居」於開業當日(12月23日,即係聽日!)晚上6時至凌晨2時30分,生啤和特調雞尾酒全場免費!(關注力報Facebook會有獨家更多讀者優惠!詳情稍後推出!)
2. 新張試業期間,全天候午、晚餐和宵夜分別推出優惠,午市套餐外賣一律九折,星期六日再加推買四送一家庭優惠!
3. 晚餐結帳前在微信、Facebook或Instagram上貼文分享,即享全單八折!
4. 晚上10點半後宵夜時段,指定串燒買一送一,及買清酒送串燒優惠!實行飲得越多送得越多!