新CEO策略成效受市場關注

星巴克（SBUX.US）更換管理層後，近期陸續有重整行動公布。該公司早前宣布調整北美門店政策，規定門店逗留及使用設施必須消費，此舉一改以往的開放政策，公司則解釋為了優先滿足顧客體驗。

另外，星巴克於近日預告，將於3月份裁減部分企業層面員工，惟保留門店前線員工職位。對此管理層則表示，目前公司架構的層級太多影響了營運效率，縮小管理團隊將有助更好地協調工作。

星巴克於去年9月從奇波雷（CMG.US）挖角Brian Niccol擔任新CEO，該餐飲行業老手過往曾管理奇波雷，以及百勝（YUM.US）旗下Taco Bell及必勝客，因此被外界認為，在連銷餐飲方面具有豐富的營運及重整經驗。然而亦有分析指出，與Brian Niccol過往曾管理的快餐品牌不同，星巴克顧客更著重於消費體驗，因此重整策略亦需要從顧客所感受到的附加值中著手。

回顧上財年業績，星巴克收入按年升0.6%至362億元（美元，下同）；純利按年跌8.8%至37.6億元。期內，全球同店銷售額按年下降2%，主要由於交易下降4%，惟部分被平均單價上升2%所抵銷。

市場分析預計，星巴克於本財年將作為重整年度，業績增長未有太大期望，惟投資者仍希望見到新管理層的策略成效。

星巴克昨日盤前報95元水平，新CEO上任後累計升幅約5%。

星巴克近期推動一系列重整行動，包括北美門店入內必須消費。 （網絡圖片）