團體辦中華餐飲文化傳承時光匯演

澳門餐飲行業協會會長李蔭良

大合照

舞台劇《食在澳門之傳承時光——《求婚補救套餐》昨日隆重上演。

由澳門餐飲行業協會主辦，澳門特別行政區政府文化發展基金資助的舞台劇《食在澳門之傳承時光——《求婚補救套餐》於12月6日晚上7時半在澳門何黎婉華庇道演藝劇院隆重上演。此次演出旨在熱烈慶祝中華人民共和國成立75周年及澳門特別行政區成立25周年，吸引了社會各界的關注。

出席活動嘉賓包括文化局代表阮正剛，以及澳門餐飲行業的代表人士和友好社團的成員，現場超過200名觀眾參加。澳門餐飲行業協會會長李蔭良在活動中致辭，分享對於澳門餐飲文化傳承的重要性和未來願景。

李蔭良表示，這齣充滿正能量的舞台劇，將澳門回歸後的餐飲文化融入在舞台劇中，透過餐飲和文化的激烈碰撞，將歡樂帶給澳門的餐飲業界和各位市民。他還表示，澳門餐飲行業協會會繼續努力，服務國家、服務澳門、服務餐飲業界。

本劇以澳門的飲食老舖為背景，探討在社會變遷中，如何在創新與傳承之間找到平衡。劇中角色「飛主流」與男友「李掃瑪」的經營餐廳理念不同，以及弟弟「支富保」的介入，展示了現代經營與傳統文化的碰撞。這場熱血的故事不僅引人入勝，也旨在提升觀眾對澳門餐飲文化的認識。

此次演出由騰創顧問有限公司承辦，編劇為鄭倩娜和黃穎駿，導演為高凱琳，此外，舞台劇的前傳由導演勞嘉濠負責，演員李嘉瀚參與演出，進一步豐富整體故事的呈現。

另外，主辦方將於12月8日至29日在皇朝獲多利中心展出40個餐飲文化展品，讓市民深入了解不同面貌的澳門飲食文化和歷史，進一步推動社會的文化交流與發展。