由經濟及科技發展局主辦,澳門生產力暨科技轉移中心承辦的「澳門餐飲業智能升級方案展示會」,現正於中國與葡語國家商貿合作服務平台綜合體舉行,展示近90款新一代智能餐飲設備,展期至11月30日。
澳門餐飲業智能升級方案展示會4月曾在旅遊塔首次舉辦,深獲業界好評。為回應業界訴求,展示會於5月移師中葡綜合體延續舉辦,期間也多次舉辦不同主題的智能餐飲分享會,迄今吸引近2,700名餐飲業界代表到場。
展示會展示近90款智能餐飲設備,如咖啡機械手臂、自動調酒機、高壓蒸汽機、超聲波洗碗機、物聯網餐飲設備及智能廚具等。企業能透過體驗直觀地評估應用場景而選擇合適的設備,為本澳餐飲業界帶來升級優化解決方案。主辦單位期望透過展示會,推動餐飲業中小企升級轉型,提升營運效率,把握行業發展的機遇。(編輯部)