羅布斯塔咖啡豆創50年新高價

今年即溶咖啡銷量大增，加上生產受到氣候干擾，導致羅布斯塔咖啡豆需求暴增，價格也衝上約50年來新高。

彭博報道，羅布斯塔咖啡豆龍頭生產國越南受乾旱侵襲，致使咖啡豆的期貨價格今年來已大漲逾65%以上，23日觸及每噸4,728美元，為1970年代以來最高，但需求依舊不減，因為今年全球即溶咖啡的消費量可能創歷來新高。

即溶咖啡的便利性，在新冠疫情封城時贏得消費者喜愛，需求因而激增。巴西即溶咖啡產業團體Abics主管利瑪說，眾人重回辦公室和咖啡店，雖讓即溶咖啡的成長減緩，但需求依然熱絡。

時，全球生活成本提高，使眾人改喝更便宜的綜合咖啡，而中國消費者基礎日益擴大，也推升即溶咖啡與整體咖啡進口量。其他以羅布斯塔咖啡豆為主的產品，銷量也攀升。飲料業者Keurig Dr Pepper在5月公布的數據顯示，美國去年罐裝和瓶裝咖啡市場規模達40億美元，在止於去年的過去三年，每年平均成長5%。

全球咖啡豆貿易巨擘Volcafe今年稍早表示，羅布斯塔咖啡豆需求須進一步降低，才能紓解供給吃緊，並預測10月開始的產季，這種咖啡豆將連四年短缺。

羅布斯塔咖啡豆價格來到50年新高。 （網絡圖片）