為更好推動澳門「1+4」經濟適度多元發展,啟發澳門青年對產業發展及創新創業的思考,從而開展的「澳門青年產業發展及創業考察團(昆山)」於7月22日至24日在昆山市圓滿舉行。是次交流項目由澳門青年發展服務中心以及澳門青年聯合會聯合主辦,透過本次項目讓本澳咖啡行業從業者認識昆山的發展情況及創新創業環境,培養澳門青年擴展國際視野,提高自身的品牌競爭力。
是次交流項目由澳門中聯辦教育與青年工作部副部長石書正以及青服中心總幹事黃永曦帶領,一共組織了38名來自澳門不同咖啡品牌的主理人以及從業者代表前往昆山市,親身了解當地的發展及城市新面貌。交流團分別參訪了咖啡文化與產業鏈展示館,讓澳門咖啡行業從業者更了解咖啡種植、採摘、加工、存儲、製作、包裝等全產業鏈的先進技術與產品。隨後到訪了昆山真金食品有限公司以及昆山億政咖啡公司認識企業的營運模式、發展重點及資源配置的優勢。最後到訪了歇馬橋村,認識當地的村咖文化,利用傳統村落的特色將文旅和咖啡結合賦能,實現老區新化。考察團亦出席了由昆山市開發區,團市委主持的座談交流會。
參與是次考察的澳門咖啡行業從業者表示,本次考察有助他們了解國家目前咖啡產業的發展以及規劃,認識區域合作發展的重要性,擴闊了創新創業的眼界,並從中增長了閱歷,澳門的咖啡行業從業者也應該整合資源結合澳門自身本地優勢把澳門品牌與國家的發展緊密結合,把握國家發展的機遇。
38名來自澳門不同咖啡品牌的主理人以及從業者代表前往昆山市,親身了解當地的發展及城市新面貌。 (主辦方提供圖片)