隨着人口老齡化，加上較年長人士患癌或死於癌症的風險較高，未來新增癌症個案的數字將持續攀升，為本澳醫療系統帶來壓力，因此，推動居民養成健康生活習慣，定期進行疾病篩查，及早發現病情，提升治療效果，可謂相當重要。
實際上，當局近年多措並舉持續增強居民保健意識、提升醫療服務質量，以及引入新治療技術提高本澳診斷和治療技術水平，例如透過《醫療補貼計劃》，鼓勵居民重視個人保健，又如推出免費癌症篩查計劃，以達致早預防、早發現和早治療的成效，再如持續發展和引入新的醫療項目和技術，向居民提供更安全、更精準、更優質的醫療服務。此外，還透過招募宣傳大使，推廣健康文化，相關措施值得肯定。
中醫歷來強調“藥療不如食療”，飲食養生不但能夠預防疾病，還能起到延緩衰老的作用，突顯健康飲食行為的重要性。當局自二O一八年起推出“食得健康餐廳”計劃，冀與飲食業界攜手開展一場健康飲食革命，建立健康飲食的支持性環境，其後更在去年升級計劃，啟動“健康澳門—食得健康餐廳2.0版”。
然而，目前參與商戶僅得八十八間，以現時全澳逾四千六百間飲食業場所來說，有關工作仍有改善空間。倘要成為計劃成員，參與商戶須恆常供應不少於五道“食得健康”菜式，並在食材、用料和烹調上符合一定要求，例如符合“減鹽、減糖、減脂肪”的菜式，材料不能選用加工、醃製類、高鈉即食等食品。考慮到中小微企人資成本有限，對傳統菜式改良創新具一定限制，建議可下調提供菜式的數量，並在烹飪上提供更多支援，進一步提高參與計劃商戶數量。
再者，計劃2.0版與三大外賣平台合作，惟部分平台需多番轉換頁面才能找到“食得健康”專區，期望進一步優化介面，鼓勵居民更積極實踐健康飲食行為。與此同時，期望社會循多元形式如推出手機應用程式等，助力居民監察自身健康狀況，並更多宣傳合理膳食的理念，以配合我國全面推進健康中國建設的戰略目標，促進健康澳門的建設。
澳門經濟民生聯盟副理事長 李蔭良
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