餐飲業智能升級方案展示會公眾展示時間延長至晚上7時

餐飲業智能升級方案展示會

公眾展示時間延長至晚上7時

26/04/2024

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由經濟及科技發展局主辦、澳門生產力暨科技轉移中心承辦的澳門餐飲業智能升級方案展示會將於4月29日（下周一）假澳門旅遊塔四樓展廳舉行。展示會報名情況踴躍，至今已有過百名業界代表報名參加。

展示會將聚焦展示新一代智能化餐飲設備，為本澳餐飲業界帶來技術創新、降本增效、客戶體驗優化和商業合作機會。為了讓更多業界能夠把握機會前來參觀，大會將安排延長公眾展示時間至晚上7時結束。

是次展示會包括設備展示以及專題演講兩個部分，設備展示部分有來自澳門、香港、珠海、廣州及東莞等各地展商，展示能提高食品及飲品製作效率的智慧解決方案，包括自動包餃機、自動煮麵機、智能奶茶機、自動調酒機、炒菜機及咖啡機械手臂等超過30部智能化設備，協助業界解構智能餐飲設備的商機。

與此同時，會場亦設有餐飲數字化體驗區，展出最新餐飲管理系統，包括自助點餐、後台數據分析、媒體推廣以及排隊系統等。專題演講邀請到來自內地及香港的專家介紹智能設備在餐飲業上的應用及機遇。

展示會開幕式將於4月29日（下周一）上午10時舉行，並於中午12時至晚上7時向公眾開放。

展示會將聚焦展示新一代智能化餐飲設備。圖為自動咖啡機械人手臂。（經科局圖片）

公眾展示時間延長至晚上7時