日本水產出口重返增長

日本水產出口在今年1月重新實現增長。（美聯社圖片）

去年8月福島核電站排放核污水後，日本水產品遭到中國禁運。（美聯社圖片）

日本福島核污水自去年8月24日起排入大海遭到中國制裁已逾半年，日本農林水產省本月公布數據顯示，日本1月水產出口額為204億圓，同比增長3%，為去年9月以來有關出口額首次超越上年同期，其中得益於珠寶展會及香港需求增加，珍珠出口大增2.1倍至24億日圓。

日經新聞報道，去年8月福島核電站排放核污水後，中國對日本食用水產品實施全面禁運，香港澳門地區也停止進口福島等十個都縣水產品。日本農林水產省及漁業界因此加緊開拓東南亞與美國市場。

從事水產加工的新海屋露，曾佔銷售額一成的銷往中國大陸的冷凍鰤魚失去銷路，一直在推進對台灣地區、泰國和美國出口的洽談。該公司社長小川裕介針對成效表示：「銷往中國大陸的損失有望得到彌補」。

數據顯示，1月鰤魚出口額增長0.3%，達到29億日圓，按數量計算增長20%，達到2,742噸。成為鰤魚出口目的地的國家和地區，在處理水排放啟動的2023年8月為25個。截至同年12月已達到30個。

鮮魚直送打入泰國

報道稱，泰國第一大財團正大集團（Charoen Pokphand，CP）將與日本大型鮮魚零售企業魚力合作，五年內在泰國開設100家鮮魚店。經營迴轉壽司的「壽司郎（SUSHIRO）」計劃到2026年把東南亞的迴轉壽司店增加到兩倍，達到約50家。

正大集團於2023年4月和魚力成立了合資企業。正大的出資比例為60%。同年10月開設了首家鮮魚店，目前在曼谷和泰國北部的清邁共運營著六家店。

除了正大集團開設的蓮花超市外，魚力打算在食品批發超市「Makro」開設鮮魚店。還考慮在泰國零售財閥「中央集團」（Central Group）的門市裏開設。

魚力目前在泰國銷售包括金槍魚在內的約30個品種。鰤魚和金眼鯛等部分魚類採取冷鏈空運，水產品從日本各地捕撈上岸後最快三天就能在泰國的店面上架。每周兩次利用夜間客運航班，第二天的中午可以送抵泰國。據說，並非直接從日本的漁港進貨，而是通過利用東京的水產批發市場豐洲市場來降低價格。

日本農林水產省的數據顯示，2023年1至11月，日本水產品的出口總額為約600億日圓，比上年同期減少26%。但與此同時，對東南亞六個主要國家的出口增加了4%，達到約626億日圓。

在歐洲加緊推廣扇貝

另外，日本政府也加緊在歐洲為日本扇貝打開銷路。據共同社報道，日本貿易振興機構（JETRO）1月在法國巴黎舉行了日本產扇貝等推介活動。扇貝在法餐中也是常見食材，但普遍使用歐洲產。為深入當地市場，在口味等方面展現魅力不可或缺。

在德國，日本政府也為水產品舉行試吃活動，農水省相關人士稱，「最大的目標是讓人們在超市購買，並在普通家庭食用」，爭取實現推介方法多元化。

2022年日本扇貝產量約為51萬噸。產地中北海道佔八成，青森、宮城、岩手各縣緊隨其後。向海外出口量約為29萬噸，面向中國內地和香港地區約佔到一半以上。

日本政府去年9月彙總了對水產商的追加支援措施。JETRO將在歐美和東南亞等地逾20個城市開展活動，幫助擴大銷路。JETRO負責人表示：「必須盡快為扇貝找到買家。」