惟經常性營運有改善

翠華（1314）公布截至9月底止中期業績，收入按年升20%至4.97億元（港元，下同）；純利按年跌83.5%至675萬元。中期息派0.01，為疫情後首度恢復派發中期股息。

對於期內純利大跌，公司解釋，主要由於去年同期出售物業，而錄得一次性收益8,420萬元所致；若撇除該項目影響，今年上半財年業績較去年同期有顯著改善。

按市場劃分，香港業務收入按年增長7.2%至2.58億元；內地業務收入增長35.3%至2.31億元。另外，包括新加坡及澳門在內，其他業務收入則增長189%至754萬元。

營運方面，扣除食材存貨成本後的毛利率為73.6%，按年上升2.6個百分點；員工成本按年增12.8%，其佔收入總額則由34.6%降至32.6%；反映租金成本的使用權資產折舊及租金費用，佔收入總額亦由20.3%降至14.7%。

翠華在業績報告中表示，經歷了三年疫情，所有防疫措施終於取消，關口亦重新開放，大眾恢復了外出用餐的習慣，為公司業務帶來了復蘇動力。但公司指出，回顧上半財年仍存在一些挑戰，包括疫情令消費習慣產生影響，以及港人北上消費趨勢加速，本地消費力正在流失；此外，勞動力短缺及成本上漲，亦進一步打擊餐飲行業。而公司表示，為應對有關挑戰，將不斷優化營運模式，以提高效率及競爭力。

翠華績前收報0.192元，跌0.5%。

按經常性營運指標，翠華上半財年業績按年已有明顯改善。（網絡圖片）